La Municipalidad de Rawson informa que sigue abierta la inscripción para el curso presencial de Manipulación de Alimentos, que se llevará a cabo los días 12 y 13 de diciembre en la sede de la Cámara de Comercio local.
La capacitación, impulsada por la Coordinación de Abasto y Bromatología, en conjunto con la Secretaría de Hacienda y CARAW, tiene como objetivo reforzar las buenas prácticas en la elaboración y manipulación de alimentos, garantizando la seguridad sanitaria y la calidad de los productos que se consumen en la ciudad.

Contenido y certificación
El programa contempla una jornada teórica el 12 de diciembre y una instancia práctica con evaluación el 13, otorgando un certificado de validez nacional por tres años a quienes aprueben la capacitación.
Inscripción y modalidades de pago
Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el mismo 12 de diciembre, de lunes a viernes entre las 7 y las 19 horas, en Avenida Libertad y Morel. También se puede reservar lugar telefónicamente al 2804-970677, con opciones de pago tanto presenciales como digitales.
Importancia de la formación
La coordinadora Johana Araujo subrayó que este curso resulta esencial para prevenir riesgos sanitarios y fomentar prácticas responsables en el manejo de alimentos: “Es una herramienta clave para fortalecer la seguridad alimentaria y cuidar la salud pública, en línea con las políticas que impulsa el municipio”.
De esta manera, Rawson reafirma su compromiso con la capacitación de la comunidad y la promoción de hábitos responsables que contribuyen al bienestar colectivo.